Ａ２２． キシリトール
キシリトールは白樺などの樹脂から抽出される物質に水素を 加えて作られる天然素材の甘味料で、砂糖と同程度の甘さを 有しています。 むし歯はむし歯菌であるミュータンスが糖を発酵させて作る酸 によって歯が溶けることが原因の一つとされていますが、この キシリトールは殆ど酸になることがないだけでなく、むし歯菌 の働きを抑える効果もあることが知られていますが、食べ過ぎ るとおなかがゆるくなる事があります。 ただし汚れがとれる訳ではなく、歯磨きの代わりにはなりません。